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日本海の長州目鯛茶漬け

県産食材

日本海の長州目鯛茶漬け [魚介類の料理] [長門市]

長州屋

日本海の荒海育ち!脂たっぷりの長州目鯛茶漬け

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ながとりめん

県産食材

ながとりめん [麺類] [長門市]

焼きとりや ちくぜん

「N−1グランプリ準優勝」にも輝いた、長門市職員が生み出した地産地消の一杯

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けんさきいか活造り

県産食材

けんさきいか活造り [魚介類の料理] [山陽小野田市]

活いか・活魚料理 若新

産地直送!捕れたてのけんさきいかを素早く調理、活きたままお客様の元へお届けします。

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HAKUプリン

県産食材

HAKUプリン [デザート] [岩国市]

里山カフェ HAKU

なめらかプリン

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菜月まんじゅう

県産食材

菜月まんじゅう [野菜の料理] [山口市]

旬菜 菜月

菜月の看板料理です!

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鉄板焼きそば

鉄板焼きそば [麺類] [山口市]

シンセリティ

昔あったダイエー山口店1Fの「生卵付き鉄板焼きぞば」が今も健在です!

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あんかけ焼そば(デラックス)

あんかけ焼そば(デラックス) [麺類] [柳井市]

むさしの

柳井で「むさしの」と言えば あんかけ焼そば

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ごぼう麺

県産食材

ごぼう麺 [麺類] [美祢市]

観光会館 安富屋

口の中でごぼうの風味が爆発する絶品のうどん

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みそロースカツ

みそロースカツ [肉の料理] [柳井市]

創食浪漫館TONTON (ソウショクロマンカントントン)

肉厚カツなのにやわらかくジューシー!集大成なこだわりとんかつ!オリジナルみそソースは絶品!

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叶えきんつば

叶えきんつば [お菓子] [防府市]

菓子処 めいじや

願いが叶いますように・自家製の甘さ控えめの小豆あんが生きています

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「ちょるる星」の数は、『やまぐち美食コレクション』スペシャルガイドブックに合わせ、獲得投票数100票以上に3つ、50~99票に2つ、10~49票に1つに変更しました。