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魚介類の料理

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和洋会席料理

県産食材

和洋会席料理 [魚介類の料理] [山口市]

セントコア山口

月ごとに献立がかわる和洋折衷の会席料理

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萩鮮魚のお好み調理　カルパッチョ・フリットなど

県産食材

萩鮮魚のお好み調理　カルパッチョ・フリットなど [魚介類の料理] [萩市]

バールトラットリア　アッカ

萩の新鮮な魚をお好みのお料理に！！

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旬の定食

旬の定食 [魚介類の料理] [防府市]

安心食堂　潮彩

旬の魚を存分にいただきまーす。

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寿司盛り「花」

県産食材

寿司盛り「花」 [魚介類の料理] [防府市]

安心食堂　潮彩

海を見渡しながら漁師家の味をお手頃価格で楽しめる

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刺身定食

刺身定食 [魚介類の料理] [萩市]

丹吾亭

魚がおいしいお店です。

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寿司盛り「潮彩」

寿司盛り「潮彩」 [魚介類の料理] [防府市]

安心食堂　潮彩

漁師の家で食べるような贅沢メニュー。あら汁の具の魚もけっこう大きくてうまいです。

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活きイカ

県産食材

活きイカ [魚介類の料理] [周南市]

海鮮居酒屋　八丁櫓

仙崎港より産地直送！

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ふぐ会席

県産食材

ふぐ会席 [魚介類の料理] [周南市]

季節料理　みの幸

ふぐ食べて　福来い！

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海老と帆立とじゃがいもの熱々グラタン

海老と帆立とじゃがいもの熱々グラタン [魚介類の料理] [山口市]

はまとら

あつあつよ、気を付けて！

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ふくコース

県産食材

ふくコース [魚介類の料理] [周南市]

鱗屋（うろこや）

冬の味覚の王道　ふくコース

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「ちょるる星」の数は、『やまぐち美食コレクション』スペシャルガイドブックに合わせ、獲得投票数100票以上に3つ、50～99票に2つ、10～49票に1つに変更しました。